При расщеплении животных жиров получается больше всего калорий и, соответственно, энергии для поддержания баланса тепла в теле. Они участвуют в формировании пленки легких (сурфактанта), которая защищает альвеолы от холода. Утром достаточно съесть немного сливочного масла, чтобы защитить себя от переохлаждения.
Взрослым людям в возрасте до 45 лет в сутки требуется не менее 20 граммов продукта. Тем, кто старше, и детям – минимум 10 граммов. Это может быть не только традиционное сливочное масло, но и топленое, а также его разновидность – масло гхи, используемое в азиатской кухне.
Я также рекомендую масло МСТ – продукт, вырабатываемый из кокоса. Его молекулам не требуется расщепление и ферментация – они сразу участвуют в образовании энергии в клетке. Такое масло идеально подходит сторонникам вегетарианской диеты.
Свиное сало согревает организм и поддерживает иммунную систему. Сало – источник важной полиненасыщенной жирной кислоты – арахидоновой. Она регулирует иммунный ответ, помогает работе сердца, входит в состав клеточной мембраны, контролирует холестериновый обмен и гормональный фон.
Норма потребления сала – не более 20 граммов в сутки, поскольку это очень калорийный продукт.
Наваристый бульон согревает изнутри, содержит животные жиры. Также в его состав входят аминокислоты, которые помогают в строительстве слизистых, защищая их от проникновения чужеродных агентов, в том числе вирусов
По мнению Алены Барредо, на организм действуют согревающе лук, чеснок, хрен, капуста и репа.
Эти овощи долго хранятся, содержат много активных веществ – биофлавоноидов, которые помогают иммунной системе в борьбе с зимними инфекциями.
Эксперт также рекомендует зимой есть квашеную капусту. В ней много витамина С и веществ, поддерживающих рост микробиоты кишечника, которые влияют на иммунитет. Важную роль врач отводит специям, таким как перец, корица, куркума, кориандр, карри, укроп, тмин, свежий или молотый имбирь.
Содержащиеся в них жгучие вещества стимулируют рецепторы пищеварительной системы, усиливают кровоток во внутренних органах, а кровь приносит тепло и энергию всем клеткам. Эти специи также содержат противовоспалительные и биоактивные вещества, полезные для иммунной системы.
Что касается фруктов, то следует остановить выбор на гранатах, апельсинах и фейхоа. Они богаты витамином С и помогают иммунной системе в выработке интерферона, подчеркивает Алена Барредо.
Опубликованная статья: https://www.m24.ru/news/obshchestvo/14122021/196045
Взрослым людям в возрасте до 45 лет в сутки требуется не менее 20 граммов продукта. Тем, кто старше, и детям – минимум 10 граммов. Это может быть не только традиционное сливочное масло, но и топленое, а также его разновидность – масло гхи, используемое в азиатской кухне.
Я также рекомендую масло МСТ – продукт, вырабатываемый из кокоса. Его молекулам не требуется расщепление и ферментация – они сразу участвуют в образовании энергии в клетке. Такое масло идеально подходит сторонникам вегетарианской диеты.
Свиное сало согревает организм и поддерживает иммунную систему. Сало – источник важной полиненасыщенной жирной кислоты – арахидоновой. Она регулирует иммунный ответ, помогает работе сердца, входит в состав клеточной мембраны, контролирует холестериновый обмен и гормональный фон.
Норма потребления сала – не более 20 граммов в сутки, поскольку это очень калорийный продукт.
Наваристый бульон согревает изнутри, содержит животные жиры. Также в его состав входят аминокислоты, которые помогают в строительстве слизистых, защищая их от проникновения чужеродных агентов, в том числе вирусов
По мнению Алены Барредо, на организм действуют согревающе лук, чеснок, хрен, капуста и репа.
Эти овощи долго хранятся, содержат много активных веществ – биофлавоноидов, которые помогают иммунной системе в борьбе с зимними инфекциями.
Эксперт также рекомендует зимой есть квашеную капусту. В ней много витамина С и веществ, поддерживающих рост микробиоты кишечника, которые влияют на иммунитет. Важную роль врач отводит специям, таким как перец, корица, куркума, кориандр, карри, укроп, тмин, свежий или молотый имбирь.
Содержащиеся в них жгучие вещества стимулируют рецепторы пищеварительной системы, усиливают кровоток во внутренних органах, а кровь приносит тепло и энергию всем клеткам. Эти специи также содержат противовоспалительные и биоактивные вещества, полезные для иммунной системы.
Что касается фруктов, то следует остановить выбор на гранатах, апельсинах и фейхоа. Они богаты витамином С и помогают иммунной системе в выработке интерферона, подчеркивает Алена Барредо.
Опубликованная статья: https://www.m24.ru/news/obshchestvo/14122021/196045